こんにちは、無印良品トナリエ南千里アネックスです。
日中は暑く半袖でも過ごしやすい季節になりましたね。
本日のお便りは、先日発売された新商品『辛くない りんごと炒め玉ねぎのカレールー』を使ったレシピをご紹介します。
はじめに、新商品についてのご紹介です。
自宅で簡単に本格的なスパイスの香りを楽しむことができ、フレークタイプなので味の濃さをお好みで調整できるところが特徴です。
◾️辛くない りんごと炒め玉ねぎのカレールー
0辛、150g(6皿分)、消費税込み490円
りんごやマンゴーの自然な甘みと、シナモンやグローブの風味豊かさが特徴です。
◾️スパイスの香りひきたつカレールー
3辛、150g(6皿分)、消費税込み490円
ブラックペッパーを効かせた辛味と、コリアンダーやスターアニスなどインドカレーのスパイス香る味わいが特徴です。
◎材料(3人分)
・合い挽き肉 150g
・玉ねぎ 1玉
・にんじん 75g
・かぼちゃ 75g
・ガーリックパウダー 少々
・水 350mL
・『辛くない りんごと炒め玉ねぎのカレールー』(無印良品) 75g
・パン
・レタス(お好みで)
◎作り方
①オリーブオイルをひき、温まったらみじん切りにした玉ねぎを飴色になるまで炒める。その際にお好みで塩、胡椒、ガーリックパウダーを少々まぶす。
②にんじんとひき肉をいれる。
③炒めている合間にかぼちゃが煮崩れしないようレンジで先に火を通しておく。
④お肉に火が通ったら水を入れ10分ほど煮込む。③のかぼちゃを入れ混ぜ合わせる。お好みで隠し味にコンソメを入れる。
⑤火を止めてからカレールーを入れ混ぜ合わせ、焦げないよう約10分弱火で再び煮詰める。
⑥時々かき混ぜてとろみがでれば完成。
パンにレタスと完成したカレーを盛り付けてサンドすればアレンジレシピの出来上がりです。
もちろんご飯とともに王道カレーも楽しめます。
"みんなで楽しむ手づくりカレー"をテーマに開発された無印良品のカレールー。
本格的なスパイスの香りと味わいをぜひ、お試しください。
1階食品売場で販売中です。
ご家族やご友人とぜひ気軽にお立ち寄りくださいませ。
みなさまのご来店をお待ちしております。
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