フォルテ横浜川和

【フォルテ横浜川和】ひとり分からつくれる鍋の素 アレンジレシピ パエリア風キムチ炊き込みご飯

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食のお便り/レシピ

2022/10/24



こんにちは。フォルテ横浜川和です。

食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋など色々ありますが、みなさんはどんな秋をお過ごしですか?



今回は、【ひとり分からつくれる鍋の素】シリーズの
アレンジレシピをご紹介させていただきます!


3種類の唐辛子や豆板醤に、コチュジャンの風味を加え、辛みと風味を引き立てた
『キムチ鍋』の商品を使った“パエリア風キムチ炊き込みご飯”です。



材料(2人前)
〇キムチ鍋の素:2袋
〇米:2合
〇シーフードミックス:140グラム
〇もち:1つ
〇ダシダ:適量 


レシピ
 
1.餅を小さく切る
 
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2.炊飯器に米、シーフードミックス、餅、キムチ鍋の素を入れる
 
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3.水を2合の線に合わせて入れる


4.ダシダを適量入れる
 

5.普通モードで炊く
 
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6.お好みでねぎを散らして完成
 
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マイルドな辛さなので、小さなお子さんでも食べることができます。また、餅がアクセントになっているので、食感も楽しむことができます。

炊飯器に材料を入れて炊くだけなので、誰でも簡単に作ることができます。ぜひ、挑戦してみてください。



今回使用させていただいた商品は、
『ひとり分からつくれる鍋の素 キムチ鍋』 消費税込みで350円




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