【フォルテ横浜川和】ひとり分からつくれる鍋の素　アレンジレシピ　”海老だし味噌ラーメン”

こんにちは、無印良品フォルテ横浜川和です。

今回も、【ひとり分からつくれる鍋の素】シリーズのアレンジレシピを紹介します。

鍋の締めにぴったりなラーメン、最初から作っても美味しいのでは？とチャレンジしてみました。

材料

1.ひとり分からつくれる鍋の素　海老だし味噌鍋（１袋）
2.チキン味　ミニラーメン（3個）
3.もやし（加熱済み、適量）
4.コーン（缶詰、適量）
5.小松菜（湯がき済み、適量）
6.蒸し鶏（サラダチキン、適量）
7.ぶなしめじ（加熱済み、適量）


作り方

1.４００mlの水を沸騰させ、中火でチキンラーメンを2分煮込む
2.一旦火を止めて、鍋の素を入れて溶かす
3.中火で沸騰させない程度に温めて、器に移す
4.具材を盛り付けて完成
海老と味噌の香りとうまみが凝縮されたスープは、ラーメンにもぴったりです。
今回はチキンラーメンを使用したので、少し味が濃い目でした。
具材には味をつけない方が、濃厚なスープを楽しむことが出来るかと思います。
薄味が好きな方は鍋の素を半袋にするか、市販の中華麺をお試しください。


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次回のおたよりもお楽しみに。