【阪急西宮ガーデンズ】5/31 出店者紹介｜JHOICE

こんにちは。
無印良品阪急西宮ガーデンズです。

5月31日に開催するワークショップ「味を重ねる。旬を彩る。― 五感でととのう、七味のしらべ ―」に向けて、
出店者さんのご紹介をお届けいたします。
 
神戸・花隈にあるショコラティエ「JHOICE」。

 
カカオと日本の食材を掛け合わせ、
“背景まで味わう”チョコレートを届けています。

パティシエとして経験を重ねたオーナーさんが、
東南アジアを旅するなかで出会った、ベトナムカカオ。

その出会いをきっかけに、2018年にブランドを立ち上げ、2021年には実店舗をオープンされました。

 
ワイン、ジン、日本酒とのペアリングや、お酒とショコラを楽しむワークショップなど、
“新しいおいしさの組み合わせ”を提案されています。

「美味しい」と感じたその瞬間から、世界は少し違って見え始める。

 
そんな感覚を、ひと粒のショコラとともに届けてくれるお店です。

 
“継ぎ、繋ぎ、紡ぎゆくチョコレート製造所”
「JHOICE laboratory」。

 
土地に根差した素材や、つくり手の想い、受け継がれてきた記憶を静かに物語へと変えていきます。

今回の出店では、唯一味との新作コラボ商品登場予定です。
言葉とショコラを重ねた、JHOICEならではの世界観もお楽しみください。


▼イベントの詳細やご予約はこちらから▼
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=21438


みなさまのご来店をお待ちしております。


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【店舗情報】
・場所　
阪急西宮ガーデンズ　３F（西宮市高松町１４－２）
・最寄り駅
阪急西宮北口　東改札口
・営業時間
１０：００～２０：００
・電話番号
０７９８－３１－０８４７

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