こんにちは、無印良品 ヨークタウン坂東です。
今回のおたよりは、ヨークタウン坂東のスタッフが考えた
「みんなでつくるバウム」のアレンジレシピを紹介いたします。
第1回目は、食事系のアレンジレシピ2種類です。
「みんなでつくるバウム」シリーズから
「不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム」
「不揃いオリーブ塩バウム」
の2種類を使ってアレンジしてみました。
1品目は、ちょっと遅めの朝食にピッタリのアレンジ
●オリーブ塩バウムのホットサンド風
材料
不揃い オリーブ塩バウム 1本
ハム 好きなだけ
チーズ 好きなだけ
マヨネーズ お好みで
① バウムを縦にスライスする
② お好みで内側になる部分にマヨネーズを薄く塗る
③ ①で切ったバウムにチーズ→ハム→チーズの順で乗せる
④ もう1枚のバウムで挟む
⑤ バターを引いたフライパンで、少し押し付けながら両面をこんがりと焼く
⑥ お皿に盛り付けて完成
ほんのり甘いバウムに、ハムとチーズの塩味。バターでこんがり香ばしさをプラスして
甘じょっぱいホットサンド風に。
休日のゆったりした朝食に、サラダとコーヒーと一緒にいかがでしょうか?
2品目は、さっとつまんでも食べられる一口アレンジ
●焼きとうもろこし風バターバウムと、オリーブ塩バウムの ミニタコス風
材料
不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム 1本
不揃い オリーブ塩バウム 1本
オリーブオイル 適量
レタス 2~3枚
トマト 小1/2個
サルサソース お好み
タコスミート 好きなだけ
(ひき肉・玉ねぎ・人参・他ピーマンなどの好みの野菜を用意
野菜はみじん切りにして炒め、ケチャップ・ウスターソースで味付け)
①バウムの長さを半分に切り、さらに3等分にスライスする
②薄くオリーブオイルをひいたフライパンで両面をこんがり焼く
③粗熱が取れたら、レタス・トマト・タコスミートを乗せる
④お好みでサルサソースをかけて完成!
◎具がこぼれやすいので、お弁当用のカップなどに盛り付けても作りやすく、食べやすいです。
トルティーヤの代わりにバウムで作ったミニタコス
かわいいカップに入れたり、大皿にたくさん乗せて、パーティー風にも。
一口サイズで、パクパク食べてしまいそうです。
他にも、食感を残したジャガイモと、ベーコン、ピリッとブラックペッパーをきかせたポテトサラダに、小さく切った焼きとうもろこし風バターバウムをトースターで焼いて入れるアレンジもおすすめです。
そのままで食べてもおいしい、無印良品の不揃いバウム。
ちょっと気分を変えてアレンジしてみるのもおすすめです。
次回のアレンジレシピでは、デザート系2種類をご紹介予定です!
ぜひご覧ください。
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