【イオンモール橿原】手づくりキットを使用した味噌づくりセミナー｜イベントのお知らせ

こんにちは、無印良品イオンモール橿原です。 

手づくりキットを使用した味噌づくりセミナーのご紹介です。 

日本の食卓に欠かせない味噌。皆さんはおうちで自家製味噌を仕込んだことはありますか？ 

「手間がかかるのでは？」「なんだか難しそう…」そんな印象を受けがちな味噌づくり。 

今回は初心者の方でも手軽に作れる「大和大鉄砲大豆の手づくり味噌キット」を使用したセミナーです。 

使われている大豆は、奈良県在来種の大和大鉄砲大豆。極大粒で甘みが強いのが特長です。 

講師には、元治元年（1864年）に創業した醤油蔵『井上本店』さんをお迎えします。 

今回のセミナーでは先代社長から受け継がれた味噌づくり、そして受け継がれた発酵の楽しさをお伝えします！ 
 

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【手づくりキットを使用した味噌づくりセミナー】 

日　時：１１月２２日(土)・２３日(日)

　　　　　①10:30－12:30 ②14:00－16:00 　　 

場　所：無印良品店内　「本と喫茶」横ラウンジ 

参加人数：各回８組 

対象年齢：6歳以上（小さなお子さまは保護者同伴でご参加ください） 

参加費：3,000円（手づくり味噌キット代含む） 

持ち物：エプロン、保存容器（１L以上のものをご準備ください） 
※会場で当日購入いただく事も可能です（別途1,490円をお支払いください） 

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申込方法や注意事項などは、こちらのサイトからご確認ください。 


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