もうすぐバレンタイン。無印良品の「自分でつくる」シリーズは、お菓子づくりがはじめての方でも簡単に挑戦できる、人気の手づくりキットです。
先日ワークショップを開いて、『自分でつくる ドーナツ型チョコ』をつくりました。
講師はパティシエ経験をもつ、野菜ソムリエプロの宮下先生です。手軽につくる方法をわかりやすく教えてくださいました。
チョコレートを湯せんして、パフを加えて混ぜ合わせたら、型に流していきます。
型からはずす、楽しい瞬間。しっかり固まってはずしにくくなっていても、先生が「手で軽くあたためるといいよ」と取りやすいコツを教えてくれました。
チョコペンとカラーシュガーがセットになっているので、手軽にデコレーションも楽しめます。
ドーナツチョコを10個つくったら、湯せんした残りのチョコレートは、無印良品のお菓子を使ってワンスプーンチョコやチョコパイづくりにも挑戦してもらいました。
可愛らしい、おいしそうなお菓子がたくさん。ラッピング袋にいれて完成したチョコレートを見せてくれたり、みなさんとても楽しそうでした。
もうすぐバレンタイン。みなさんもぜひつくってみてくださいね。
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無印良品イオンモール堺北花田 2026.2.9