無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
3月の開催は、16日（土）、30日（土）です。
今回は過去のレシピ『ピーマンの香味和え』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
ピーマンの香味和え
材料 2人分
ピーマン 4個
味付け海苔 適量
ごま油 小さじ1.5
だし醤油 大さじ1/2
A みりん 小さじ１
ガーリックパウダー 少々
塩こしょう 少々
つくりかた
1. ピーマンは縦半分にし、へたと種を取り、幅5㎜で縦に細切りにします。海苔はハサミで細長く切ります。
2. フライパンに小さじ1のごま油とピーマンを入れ、歯ごたえが残る程度にさっと炒めます。
3. 手順2に、だし醤油とAと残りのごま油、味付け海苔を混ぜます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2024.3.19
