無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
3月の開催は、16日(土)、30日(土)です。
今回は過去のレシピ『にんじんと鶏ささ身のごま和え』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
にんじんと鶏ささ身のごま和え
材料 2人分
にんじん 1本
鶏ささ身 2本
酒 大さじ1
A 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
白ごま 大さじ3
塩 少々
つくりかた
1. にんじんは皮を剥いて長さ5㎝程度の千切りにし、耐熱皿に入れます。
2. にんじんの上に鶏ささ身をのせて酒をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで4分加熱します。
3. 鶏ささ身をほぐし、Aを加えて混ぜ合わせ、冷やして皿に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2024.3.24