無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
6月の開催は、8（土）、9日（日）、22日（土）です。
今回は過去のレシピ『さやいんげんのしょうがマリネ』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
さやいんげんのしょうがマリネ
材料 2人分
さやいんげん 90g
玉ねぎ 30g
塩 適量
A オリーブ油 大さじ2
レモン汁 大さじ1
米酢 小さじ2.5
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ1.5
おろししょうが 小さじ1（6g）
つくりかた
1. さやいんげんはヘタと筋を取ります。熱湯に塩を加え3分茹でて冷水にとり、水気をきって細めの斜め切りにします。
2. 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして、キッチンペーパーで水気を絞ります。
3. ボウルにAを混ぜ合わせ、手順1、手順2を入れて、味がなじむまでしばらく置きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2024.6.11
