無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
6月の開催は、8（土）、9日（日）、22日（土）です。
今回は、9日（日）のレシピ『パプリカのちりめん山椒煮』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。担当は、野菜ソムリエプロの林先生です。
パプリカのちりめん山椒煮
材料2人分
（※印は無印良品オリジナル商品）
パプリカ 1個（150ｇ）
大葉 2枚
A だし汁 200ml
ちりめん山椒※ 大さじ1.5
しょうゆ 小さじ2
みりん 大さじ1
つくりかた
1. パプリカはヘタと種を取り、5mm幅の細切りにします。
2. 鍋にAと手順1を入れ煮汁が少なくなるまで煮て、冷まします。
3. 器に盛りつけ、千切りにした大葉をのせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2024.6.8
