無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
8月の開催は、17日(土)、24日(土)、31日(土)です。
今回は過去のレシピ『じゃがいものカレーサモサ』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
じゃがいものカレーサモサ
材料 2人分(※印は無印良品オリジナル商品)
じゃがいも 150g
素材を生かしたカレー ダール(豆のカレー)※ 50g
ワンタンの皮 25~30枚
バター 5g
ウスターソース 小さじ1/2
ローストガーリック 少々(お好みで)
塩こしょう 少々
つくりかた
1. じゃがいもはしっかり洗って皮ごと湯がき、熱いうちに皮をむいてフォークで潰します。塩こしょう、バター、ソース、カレー、好みでローストガーリックを加え、よく混ぜます。
2. ワンタンの皮の中央に手順1の種を小さじ1ほど乗せ、四つの角がそれぞれ中央にくるように寄せてとめます。
3. 色が付くまでオーブントースターで焼きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2024.8.8