無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
5月の開催は、10日（土）、24日（土）、31日（土）です。
今回は過去のレシピ『トマトとささ身の和え物』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
トマトとささ身の和え物
材料2人分
トマト（大玉） 1個
鶏ささ身 150g
塩 ひとつまみ
酒 大さじ1
A すりおろししょうが 小さじ1/2
中華だし 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
つくりかた
1. ささ身は耐熱皿にのせて塩と酒をふり、電子レンジ600Wで3分加熱します。粗熱がとれたら、ほぐして蒸し汁に浸しておきます。
2. トマトはヘタを取ってざく切りにし、ボウルでAと合わせます。
3. 手順1と手順2を合わせて冷蔵庫で冷やして器に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2025.5.20
