イオンモール堺北花田

【堺北花田】チンゲンサイとメンマの炒めもん|きょうのレシピ

【堺北花田】チンゲンサイとメンマの炒めもん|きょうのレシピ

食のお便り/レシピ

2025/08/24

 無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。

 8月の開催は、2日(土)、9日(土)、30日(土)です。

 今回は過去のレシピ『チンゲンサイとメンマの炒めもん』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。



チンゲンサイとメンマの炒めもん

材料2人分
チンゲンサイ  2株
メンマ  30g
ごま油  大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2弱
水  大さじ1

つくりかた
1. チンゲンサイは茎と葉に分け、茎は食べやすい大きさのそぎ切りに、葉は2cm幅に切ります。
2. フライパンにごま油を熱し、チンゲンサイの茎を入れ、中火で油がまわるまで炒めたら、鶏がらスープの素、水を加え、味をなじませます。
3. 手順2にメンマ、残りの葉を加え、手早く炒めます。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

※レシピの無断転載禁止


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無印良品イオンモール堺北花田 2025.8.24

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