イオンモール堺北花田

【堺北花田】れんこんのチーズ焼き|きょうのレシピ

【堺北花田】れんこんのチーズ焼き|きょうのレシピ

食のお便り/レシピ

2025/08/26

 無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。

 8月の開催は、2日(土)、9日(土)、30日(土)です。

 今回は過去のレシピ『れんこんのチーズ焼き』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。



れんこんのチーズ焼き

材料2人分
れんこん  1節(約200g)
水  適量
こめ油  大さじ2
ピザ用チーズ  50g
塩  少々
粗びき黒コショウ  少々

つくりかた
1. れんこんは皮をむいて薄い輪切りにし、さっと水にさらして水気をきります。
2. フライパンにこめ油を熱し、れんこんを並べ軽く塩をふり、れんこんが透き通るまで焼きます。
3. 手順2にピサ用チーズを加えて、溶けてきたチーズを全体にからめ軽く焼き色がついてきたら、黒コショウをふります。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

※レシピの無断転載禁止


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無印良品イオンモール堺北花田 2025.8.26

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