無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
9月の開催は、20日(土)、27日(土)です。
今回は過去のレシピ『ズッキーニの磯部揚げ』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
ズッキーニの磯部揚げ
材料2人分
ズッキーニ 1本
A 片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ2
水 大さじ2
青のり 小さじ1
米油 適量
塩 少々
つくりかた
1. ズッキーニは長さ1/3に切り縦6等分にします。ボウルでAを混ぜ合わせ衣をつくります。
2. 小さめのフライパンに米油を入れて弱めの中火で熱し、ズッキーニに衣をたっぷりとつけて並べ入れて揚げ焼きにします。
3. 皿に盛って塩をふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2025.9.21