無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『ズッキーニのオムレツ』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
ズッキーニのオムレツ
材料2人分
ズッキーニ 1本
卵 2個
バター 10g
A ピザ用チーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
塩 少々
つくりかた
1. ズッキーニは洗って厚さ2～3mmの輪切りにします。
2. フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、ズッキーニを加えてしんなりするまで炒めます。卵はボウルに割り入れて溶きほぐし、Aを加えて混ぜてフライパンに流し入れます。
3. ゆっくりとゴムベラで混ぜながら形を整え、蓋をして2～3分蒸し焼きにします。
4. 裏返して1～2分焼き、食べやすく切って皿に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2026.7.28
