無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『ズッキーニのタンドリーマヨ和え』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
ズッキーニのタンドリーマヨ和え
材料2人分
ズッキーニ 1本(200g~220g)
塩糀 小さじ2
A マヨネーズ 30g
プレーンヨーグルト(無糖) 20g
粉チーズ 3g
カレー粉 2g
おろしにんにく 小さじ1/3
きび砂糖 1g
つくりかた
1. ズッキーニは厚さ1mmの半月切りにします。塩糀を加え混ぜて5分以上置きます。
2. 手順1を軽く絞って水気を切ります。
3. ボウルにAを混ぜ合わせ、手順2を加えて和えます。しばらく置いて味をなじませ器に盛り付けます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2026.9.29