無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年3月29日(金)のレシピ『アスパラガスと新たまねぎの簡単スープ』を紹介します。
アスパラガスと新たまねぎの簡単スープ
材料 2人分
アスパラガス 4~5本
新たまねぎ 1/2個
ミニトマト 6個
粒コーン 適量
スープの素 1個
水 規定量
つくりかた
1. アスパラガスは根元のかたい部分を落として皮を削いで小口切りに。新たまねぎは荒みじん切りに、ミニトマトは半分に切ります。
2. 規定量の水でスープの素を溶かし、野菜はかたい順に入れて煮こみます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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