イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】トマトとオクラのクリームチーズ和え|あしたのキッチンカウンター

キービジュアル画像:トマトとオクラのクリームチーズ和え|あしたのキッチンカウンター

食のお便り/レシピ

2019/04/02

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年4月3日(水)のレシピ『トマトとオクラのクリームチーズ和え』です。

トマトとオクラのクリームチーズ和え

材料2人分

トマト   1/2個
オクラ   4~5本
塩昆布    2つまみ
クリームチーズ 40g
レモン汁   適量
塩     適量


つくりかた

1. オクラは塩をつけて板ずりし、塩がついたまま沸騰したお湯でさっとゆで、冷水で冷ました後しっかりと水気を切ります。トマトとオクラは食べやすい大きさに切ります。

2. 手順1に、細かく刻んだ塩昆布を和えて、よく混ぜます。

3. クリームチーズとレモン汁を混ぜ合わせ、手順2に加えます。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


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