イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】じゃがいもとソーセージの出汁酢炒め|あしたのキッチンカウンター

キービジュアル画像:じゃがいもとソーセージの出汁酢炒め|あしたのキッチンカウンター

食のお便り/レシピ

2019/10/02

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年10月3日(木)のレシピ『じゃがいもとソーセージの出汁酢炒め』です。


じゃがいもとソーセージの出汁酢炒め

材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
じゃがいも          300g
ソーセージ          70g
オリーブ油          大さじ1
おろしにんにく  適量
昆布の出汁酢※  大さじ1 

つくりかた
1. じゃがいもは、きれいに洗って耐熱皿に入れてラップをし、皮ごと電子レンジ600Wで5分加熱します。
 粗熱が取れたら厚さ1㎝ほどの輪切りにします。ソーセージは食べやすい大きさに切ります。
2. フライパンにオリーブ油とおろしにんにくを入れて弱火で熱しソーセージを炒めます。
3. じゃがいもを炒め合わせたら昆布の出汁酢を加えからめます。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


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