無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年10月8日(火)のレシピ『国産ひじきの五目ミックスで簡単炊き込みご飯』です。
国産ひじきの五目ミックスで簡単炊き込みご飯
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
国産ひじきの五目ミックス※(乾燥野菜) 1袋
米 1合
水 240ml
A しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
しょうが 1かけ
大葉 3枚
つくりかた
1. 米をといで30分ほどザルにあげ、水とA、国産ひじきの五目ミックスを乾燥のまま炊飯器に入れて、炊飯のスイッチを押します。
2. 炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、みじん切りにしたしょうがと刻んだ大葉をのせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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