無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年10月7日（月）のレシピ『れんこんのおかか和え』です。
れんこんのおかか和え
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
れんこん 1節（約200g）
熱湯 適量
A にんじんのドレッシング※ 大さじ3
しょうゆ 小さじ1弱
かつお節 4g
つくりかた
1. れんこんは厚さ1～2㎜の半月切りにします。熱湯で1分30秒茹でてザルに上げます。
2. ボウルに粗熱が取れた手順1とAを入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田
