イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】ズッキーニの梅おろし和え|きょうのレシピ

【イオンモール堺北花田】ズッキーニの梅おろし和え|きょうのレシピ

食のお便り/レシピ

2020/06/23

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。

 休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
 今回は、『ズッキーニの梅おろし和え』です。



ズッキーニの梅おろし和え

材料2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
ズッキーニ      150g
大根          50g
素材を生かしたふりかけ 梅※     小さじ1
醤油と出汁にこだわった めんつゆ※  小さじ2
オリーブ油      大さじ1
塩          適量
鰹節         適量

つくりかた
1. 大根は、おろして軽く水気を切り、ふりかけ梅とめんつゆを混ぜます。
2. ズッキーニは厚さ5mmの輪切りにし、オリーブ油を広げたフライパンに並べ、塩をふって両面を焼きます。
3. 手順1にズッキーニを加えて和えます。
4. 器に盛り、鰹節をのせます。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止



無印良品 イオンモール堺北花田
 

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