今度の月曜日は“成人の日”。正月に続いて、人が集まる週末になるご家庭も多いのではないでしょうか。
今日もパーティーでみんなが喜びそうな食材を探してきました。
■今日の青果売場
「『葉付大根』は名前通りに葉が付いています。これは畑から収穫直後に届いた新鮮さの証。青首の部分が多いし、葉も煮物に使えるので今日の1番のおすすめです」
と、青果担当の大谷さん。
京都府産『葉付大根』1本 消費税込158円
「サーフィンをしているねぎの袋に入っている『海っ子ねぎ』は千葉県の特産で、海水をかけて栽培しています。塩分を吸うので余分な水分を飛ばし、ねぎ本来の味が楽しめますよ」
千葉県産『海っ子ねぎ』1袋 消費税込298円
「大阪産(おおさかもん)の『南さんの彩誉(あやほまれ)人参』は、にんじん特有の臭さがないので、“にんじん嫌いなお子様”にぜひ食べて欲しいです」
大阪府産『南さんの彩誉人参』1袋 消費税込216円
■今日の鮮魚売場
「今日は珍しい南洋の魚が入荷しました」
と、色とりどりの魚を並べているのは鮮魚担当の岩切さん。
「『おおもんはた』と『青はた』は白身で“くえ”のような味です。高級魚なのでお祝いのパーティーにおすすめです。お造りや鍋料理にどうぞ」
高知県産『おおもんはた』1尾 消費税込5,980円
高知県産『青はた』1尾 消費税込1,480円
「きれいな色の『赤玉がしら』はお造りに。背中に黒い星のような模様が付いた『黒星ふえだい』は塩焼きにむいていますよ」
鹿児島県産『赤玉がしら』1尾 消費税込1,480円
鹿児島県産『黒星ふえだい』1尾 消費税込4,980円
■今日の精肉売場
「成人の日にみんなでお祝いの席で楽しんでもらいたい牛肉を各種揃えています」
と、精肉担当の大野さんが大きな肉を準備していました。
「今からこのブロック肉をカットします!」と大野さんが気合を入れていたので、この週末は牛肉の献立も加えてくださいね。
国産『黒毛和牛 すき焼用(ロース)』100g 消費税込1,080円(数量限定)
宮崎県産『宮崎ハーブPremium すき焼用(ロース)』100g 消費税込1,680円
宮崎県産『宮崎ハーブPremium ロースステーキ』1枚(170g) 消費税込2,980円
国産『黒毛和牛 ローストビーフ(モモ)』100g 消費税込980円
朝は冷え込みましたが日中は温かくなりそうです。みなさんお揃いでおいしい食材を選びに来てくださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.01.11