夏が近づきすこしずつ暑くなるこの季節。もりもりご飯を食べてスタミナをつけたいですよね。
今回は『国産牛肉じゃが用切落し』と、グロサリー売場にある『やみつき梨だれ 万能焼肉だれ』をつかって“やみつき焼肉丼”をつくります。
熱したフライパンにサラダ油をひき、『国産牛肉じゃが用切落し』を炒めます。
お肉全体に火が通ったら『やみつき梨だれ 万能焼肉だれ』で味付けします。
タレを加えた瞬間にけむりとともに良い香りが食欲をそそります。
タレがお肉にからまったらご飯を盛った丼に盛り付けます。フライパンに残ったタレは旨味がたくさんつまっているので、ご飯に染みわたるようにかけてあげてくださいね。
最後にお肉の真ん中にすこしくぼみをつくり、生卵の黄身をおとしてねぎを散らします。お好みで刻み海苔やごまもトッピングしてみてくださいね。
あっという間に“やみつき焼肉丼”の完成です。
タレがよく染みたお肉とご飯がよく合います。黄身と一緒に食べると味がマイルドになりお肉と相性抜群ですよ。
『やみつき梨だれ 万能焼肉だれ』は梨をつかっているので上品でやさしい味。万能ダレなので他にもいろいろな料理につかえそう。
『味噌だれ』もあるのでお好みの味を試してみてくださいね。
『国産牛肉じゃが用切落し』100g 238円
『やみつき梨だれ 万能 焼肉だれ』消費税込790円
当面の間、10:00から19:00までの短縮営業とさせていただいております。
ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.5.27