まだまだ暑いですが、ふと吹き抜ける爽やかな風に秋を感じます。今週のごちそうは秋の味覚が揃っていますよ。
■今日の青果売場
「秋といえば、かぼちゃですよね。『熟成白蜜栗南瓜』は皮が白いのが特長的。2か月かけて熟成させて甘みを引き出しているため、味付けがなくてもおいしく食べられますよ」と青果売場担当の灰野さん。
すこし小さく切りラップに包み、電子レンジで数分温めれば、ほくほくで舌ざわりがなめらかになるそうです。ぜひ試してみたいですね。
佐賀県産『熟成白蜜栗南瓜』100gあたり 消費税込78円
■今日の鮮魚売場
「今日のおすすめは『生さんま』。銀色の袋に入っているのは鮮度を保つため。くちばしが黄色いのが新鮮な証ですよ」と鮮魚売場担当の北崎さん。
さんまは秋の代名詞。今しか味わえない旬の味を楽しんでくださいね。
北海道産『新物 生さんま』1尾 398円
■今日の精肉売場
「おうちで鍋をかこんですき焼きはいかがですか。お肉をたくさん食べて心もからだも満たしてくださいね」と精肉売場担当の大野さん。
これから寒くなるにつれて、温かい鍋料理が食べたくなります。お肉と季節の食材で食卓を豪華にしちゃいましょう。
宮崎県産『宮崎ハーブPremium すき焼き用(肩ロース)』100g 消費税込1,129円
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無印良品 イオンモール堺北花田 2020.9.12