11月19日(木)、今年もいよいよボージョレ・ヌーヴォーが解禁されます。
“ボージョレ・ヌーヴォー”は日本語に訳すと“ボジョレー地区の新酒”という意味。
通常の赤ワインとは異なる製法で熟成期間はフランスワインの中で最も短いとされています。その年の9月頃に収穫されたぶどうが、11月にはワインとして市場に出回るはやさに驚きです。
ただいま予約承り中です。店内お酒売場レジカウンターのスタッフに声をかけてください。
11月15日(日)までに予約いただきますと予約販売価格にて承ります。
■ドメーヌ・デ・シャルボニエール『ボージョレ・ヌーヴォーオーガニック』750ml 予約販売価格 消費税込2,970円、通常販売価格 消費税込3,300円
希少な樹齢90年のぶどうもつかい、栽培から醸造、瓶詰めまでを一貫しておこなう貴重な“ドメーヌもの”。収穫はすべて手摘みにこだわり、天然酵母で全房発酵。澱(おり)と接触した状態でうま味熟成させ、最後はノンフィルターでボトリングすることで香りとコクが高くなります。スパイシーとやさしい酸味が特徴のEU認証のオーガニックワイン。
■ピエール・ポネル『ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー』375ml 予約販売価格 消費税込1,386円、通常販売価格 消費税込1,540円
ブルゴーニュ地方のボーヌ村に本拠地を置くピエール・ポネル社は、1875年に設立され高品質なブルゴーニュワインを世に送り出すネゴシアン(卸売業者)としてその名は広く知られています。毎年人気のハートラベルが目印、やさしく軽やかな口当たりと生き生きとした新鮮な果実味。
■ジョルジュ・デュブッフ『オレンジヌーヴォー』750ml 予約販売価格 消費税込2,752円、通常販売価格 消費税込3,058円
初登場!いま話題のオレンジワイン。2020年収穫の白ぶどうでつくられた、うま味とコクが詰まった1本です。フレッシュな爽やかさの中に、花や果実のような香りが感じられるジョルジュ・デュブッフ社初のオレンジワイン。
■アンリ・フェッシ『ルージュバブルス・ヌーヴォー』750ml 予約販売価格 消費税込2,475円、通常販売価格 消費税込2,750円
130年の歴史があるアンリ・フェッシは、5年連続金賞受賞の“クリュ・デュ・ボージョレのスペシャリスト”の名にふさわしい高品質なボージョレワインを生み出しています。ブルーベリーのような香りで口当たり爽やかなスパークリングワイン。
■予約承り期間 11月15日(日)まで
■予約承り・お渡し場所 店内お酒売場レジカウンター
■お渡し日 11月19日(木)10時以降
※道路事情によりお渡し・販売時間が遅れる場合がございます。
採れたてのぶどうだからこそ楽しめる、フレッシュな味わいを秋の味覚といっしょに楽しんでみてはいかがでしょうか。
ボージョレ・ヌーヴォーの予約承り中の一覧です。
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.10.09