【堺北花田】今月のおすすめパン｜ベーカリー売場

　“麦”と大きく書かれた看板の下にあるベーカリーでは、毎日焼きたてのパンが並びます。パンを選んでいる時間ってとても幸せですよね。甘いものかしょっぱいものか、それとも両方か、お腹のすき具合と、予算は……。パンのことで頭がいっぱいになるこの時間が私はとても好きです。

　今日はベーカリーのスタッフに今月のおすすめパンを聞きました。ぜひ、お買い物の参考にしてみてください。
 


■『珈琲クリームパン』消費税込220円
 
　袋を開けた瞬間にふわっと香ばしい香り。菓子パン生地にコーヒーの香りが広がるホイップをたっぷり詰め、コーヒーチョコレートで仕上げたパンです。
 
　甘すぎず、あっさり食べられるクリームがくせになります。濃い目に淹れたブラックコーヒーとの相性がばつぐん。甘いものとコーヒーって、どうしてこんなに合うんでしょう。



■『たっぷり苺の贅沢デニッシュ』消費税込370円
 
　ほうっとため息が出るほどつやつや光るいちご、宝石みたいですね。いちごの下には自家製カスタードクリーム、そして土台はさくっと軽く焼き上げられたデニッシュ生地です。甘酸っぱくてジューシーないちごと、卵の香りがするカスタードクリームが混ざり合って幸せな風味。



■『フルーツサンド』各種
 
　旬のいちごとホイップクリームを白くてやわらかいパンに挟んだフルーツサンドも新登場しています。朝ごはんにもランチにもおやつにも、いちごが入ったフルーツサンドがあればそれだけで、今日はちょっと特別な日になります。
 
　「パンがなければケーキを食べればいいじゃない」とはかつてフランス革命のときに世間に流布した言葉ですが、いまはケーキのように甘くて趣向を凝らしたパンがいつでも食べられる時代。毎日どこかでより新しくてより繊細なおいしいパンが生み出され、それをひとつひとつ味わうのって豊かなことだなあと思います。そしてそんな小さな楽しみが、意外と大きな活力になったりもします。
 
　当店のベーカリーは、素材を生かしてていねいに人の手で焼き上げたパンです。どれもおいしくてはずれがなくて、次はあれを食べようかなって楽しみになるパン屋さん。ぜひベーカリー売場でいろんな種類のパンを食べて、日に日にアップデートされる新しい「おいしい」を発見してくださいね。



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