緑色のごつごつしたカボチャの中に、黄色にオレンジ色の縦じまが入った、ちっちゃなカボチャが仲間入りしています。
プッチィーニという名前で、300g弱という軽さと色合いが魅力的なミニかぼちゃです。
甘さが強くホクホクした食感の果肉は、ふつうに調理して食べてももちろんおいしいのですが、見ためのかわいさを活かしたお料理もおススメします。
まずは、レンジで上下それぞれ3分ほど温めると、小さいカボチャなので、簡単にやわらかくなって調理しやすくなりますよ。
そして、温めたプッチィーニの上部をカットし、中身をくり抜いて器にし、グラタンやスープ、プリンなど、いかがでしようか。
いろいろつくって、パーティーなどの際に並べてみても楽しいかもしれませんね。
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