みんなみの里

【みんなみの里】初夏の香りを閉じ込めて。完熟梅と紅茶のコンポート

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食のお便り/レシピ

2025/06/28

こんにちは。みんなみの里です。
蒸し暑さと、強い日差しが入り混じるこの時期、体も知らず知らずのうちに疲れがたまりやすくなりませんか?
そんな今の季節にぴったりなのが、完熟梅を使った甘酸っぱい保存食。
今回は、紅茶と合わせて、すっきりとした香りのコンポートをご紹介します。

 
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冷やしてデザートとして食べたり
炭酸などで実をつぶしながら飲んでいただくのもおすすめです。

 

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