【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』里山のめぐみ『あけび』が入荷しました

本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
　

　・令和2年度産 長狭米新米
　　　コシヒカリ、コシヒカリ玄米、粒すけ、
    　  ミルキークイーン、ふさおとめ、あきたこまち、
　　　ヒメノモチ、ツキミモチ、
　　　黒米、古代米
　・令和2年度産 長狭米新米米粉

　・鴨川七里
　・枝豆
　・新生姜
　・トマト
　・ピーマン
　・原木栽培シイタケ
　・冬瓜
　・オクラ
　・ししとう
　・唐辛子
　・小松菜
　・春菊
　・大根
　・水菜
　・なす
　・葉大根
　・ニラ
　・ニンニク
　・根生姜
　・カボチャ
　・サツマイモ
　　　　ほか

　・あけび
　・極早生温州みかん
　・温州みかん
　・柿
　・青レモン
　・ライム
　・青柚子
　・ドラゴンフルーツ
　・シークワーサー
　　　　ほか


　なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。

 


〈ひとこと〉
　秋にしか実らない不思議な果物『あけび』。縦にぱっくり割れて白い果肉がのぞく様子から、『あけ実』が現在では『あけび』と呼ばれるようになったようです。
　果肉は半透明のゼリー状でねっとりした食感です。ただし、種が多いのがたまにきず。果肉を食べながら種を出す、スイカと同じ食べ方が基本です。
　実は、皮も食べることができ、天ぷらなどでお召し上がりいただけます。四季の自然とともに生きてきた先人の知恵なのでしょうが、初めて紫の実の果実『あけび』を食べた人は勇気がいったのではないでしょうか。
　昨年は台風の影響で売場に現れることがほとんどなかったのですが、今年は見事に復活。
　都会では滅多にお目にかかれない『あけび』一度味わってみては。

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