【MUJIcom宇都宮パセオ】鍋の素を使ったアレンジレシピ第二弾｜バターチキンカレー鍋のキッシュ

みなさんこんにちは、MUJIcom宇都宮パセオです。
今回は、前回に引き続き「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピの第二弾の紹介をしたいと思います。
  「バターチキンカレー鍋でつくるキッシュ」
材料（13号の型で3～4個分）
・バターチキンカレー鍋の素　1/2袋
・冷凍パイシート
・ナス　お好み
・ズッキーニ　お好み
・ベーコン　お好み
・チーズ　お好み
・卵　2個
・牛乳　100～150㏄
 
作り方

1. パイシートをお好きなサイズの型に入れて、オーブンで焼きます。今回は、200度でおもしをのせて20分、おもしを外してさらに10分焼きました。（使用するパイシートやオーブンに合わせて焼き時間を調整してください）
2. 焼いたパイシートに卵、牛乳、バターチキンカレー鍋の素を混ぜた卵液を流し入れ、その他の具材を飾り付けたらオーブンで20～30分焼きます。焼き時間は調整してください。（今回は底にチーズを敷き詰め、野菜を上に飾って作りました。）
3. しっかり焼けたら完成です。

  今回味つけは鍋の素のみにして作りましたが、1/2量でも濃い目の味になったので、味の濃さは鍋の素を薄めたり好みに合わせて作ってみてください。
こちらも簡単かつオシャレな見た目に仕上がるので、少しゆっくりできる休日の食事や、来客があるときに振舞うのもいいですね。みなさんもぜひ作ってみてください。
次回はアレンジレシピ第三弾の紹介をしたいと思います。お楽しみに！
 
MUJIcom宇都宮パセオ