【MUJIcom宇都宮パセオ】コムタンスープ｜韓国料理風アレンジレシピのご紹介

皆さんこんにちは、MUJIcom宇都宮パセオです。
本日は、食べるスープシリーズのコムタンスープを使った、韓国風のアレンジレシピをご紹介いたします。
 
【コムタンスープのお雑煮】
材料（1人前）
・コムタンスープ　3食
・国産黒豚肉入り餃子　1袋
・薄く切った餅　適量
・ねぎ　適量
・きざみのり　お好みで
・水　500ml
 
作り方

1. 餃子1袋と500mlの水を鍋に入れ、火にかけます。
2. 沸騰したら、薄く切った餅とコムタンスープを入れ、5分程煮ます。
   
3. 餃子に火が通ったころに、切ったねぎを入れ、かき混ぜます。
4. 盛り付けて、お好みできざみのりをトッピングしたら完成です。

  しっかりお肉も入っていておいしそうです。 今回ご紹介したアレンジレシピは、当店の韓国出身のスタッフに教えてもらった韓国の伝統的な料理（韓国での名称はトック）で、日本と同じくお正月に食べるそうです。日本のお雑煮と異なる点は、うるち米（普通のお米）を使っていることで、日本のお雑煮で使う餅のように伸びたりはしません。また、材料も地域によって異なり、牡蠣を入れる地域もあるようです。
世界の料理について入れる機会はなかなかないため、おもしろかったです。今後もたまに韓国風のアレンジレシピを紹介いたしますので、皆さんもぜひ試してみてください。
 
MUJIcom宇都宮パセオ