皆さんこんにちは。
くらしラボ酒田の松本です。
皆さんは酒田のおいしい物といえば何を思い浮かべますか?
自然豊かで海も山もある酒田にはおいしい食べ物がたくさんあります。
そんな酒田の特産品や農産品と無印良品の商品を組み合わせたら、どんな素敵なものが生まれるだろう?
無印良品 酒田POP-UP STOREのスタッフが1人1つずつアレンジレシピを考えました。
第3回目は酒田市八幡地域で生産されている鳥海高原ヨーグルトに無印良品アイテムを足して作るひんやりデザートのご紹介です。
気温が下がり、お部屋の中が暖かくなってきたころだと思います。
暖かいお部屋でひんやりデザートはいかがでしょうか。
『鳥海高原ヨーグルト』と『不揃いしみこみチョコいちご』『小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーンサブレ』
【材料】
鳥海高原ヨーグルト さわやかプレーン…200g
不揃いしみこみチョコいちご…1袋
小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーンサブレ…1枚
はちみつ…適量
1.しみこみチョコいちごをビニール袋に入れて砕く
(大きめに砕くといちごがごろっとして贅沢な仕上がりにになります)
2.ヨーグルトに砕いたしみこみチョコいちごとはちみつを加えて混ぜる
(はちみつは味を見ながらお好みで量を加減)
3.容器に2を全量入れてラップをかけ、冷凍庫で60分冷やす
4.3を冷凍庫から取り出し、全体をよく混ぜる
5.もう一度ラップをかけてさらに60分冷やす
6.器によそったら完成
小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーンサブレを添えるとザクザクしてグラノーラのような食べ応えになります。
お好みで添えてみてくださいね。
酸味が少ない濃厚なヨーグルトといちごとチョコがとてもよく合います。
簡単にひんやりデザートが作れるので、ぜひお試しくださいませ。
しみこみチョコいちご、小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーンサブレは無印良品 酒田POP-UP STOREで購入できます。
鳥海高原ヨーグルト諸国良品でご購入いただけます。
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