こんにちは。
無印良品マルヤガーデンズ鹿児島です。
本日は、試食会のお知らせです。
無印良品マルヤガーデンズ鹿児島では、
6月6日(土)、7日(日)の2日間、「『暑い地域に学ぶカレー』大試食会」と題しまして、国ごとのカレーの味わいを食べ比べいただける、大試食会を実施いたします!
6月6日(土)15時~
・【タイ】素材を生かしたカレー マッサマン
東南アジアの国、タイからお届けするのは、マッサマンカレー!
タイカレーのおいしさは、甘み・辛み・酸味のバランスが際立つ、その華やかさにあります。
そのなかでも、マッサマンカレーはピーナッツのコクと鶏肉のうまみが特徴のカレーです。
今回のご試食会では、香りのよいジャスミン米と一緒にご案内いたします。
・【スリランカ】現地に学ぶ スリランカ 豚肉とタマリンドのスパイシーカレー
そして南アジアの国、スリランカからお届けするのは、豚肉とタマリンドをきかせたスパイシーカレー!
スリランカカレーのおいしさは、焙煎したスパイスやココナッツ、カレーリーフなどを使った、軽やかかつ奥行きのある味わいにあるのです。
今回ご紹介する豚肉とタマリンドのスパイシーカレーは、焙煎した複数のスパイスの豚肉のうまみに負けない力強い香りをお楽しみいただける一品です。
6月7日(日)15時~
・【北インド】素材を生かしたカレー バターチキン
つづいて北インドからお届けするのは、無印良品商定番でもある、バターチキンカレー!
北インドのカレーは、ギーとよばれるバターオイルや生クリームなどの乳製品、カシューナッツを多く使った、濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
実は、現在店頭に並んでいる無印良品のバターチキンカレーが6代目なのはご存じでしょうか?
味の決め手となるトマトを見直し、酸味と甘み、旨みのバランスが取れた5代目に、現地のバターチキンカレーにも使われているスモーキーで香り高い「ビックカルダモン」を加えて、複雑で奥行きのある今の味わいにたどり着いたのです。
そんなバターチキンを、今回ご試食でご案内いたします。
・【南インド】素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)
最後に、南インドからお届けするのはプラウンマサラ!
南インドのカレーは、ココナッツやタマリンド、マスタードシード、カレーリーフなどを使った、酸味と香りが引き立つさらっとした味わいが特徴です。
無印良品のプラウンマサラは、海老の旨味とココナッツの濃厚なコクを楽しめる味わいで、南インドのシーフードカレーに欠かせないカレーリーフも使用しています。
南インドの癒されるカレー、この機会に一度食べられてみませんか?
その他にも、無印良品にはたくさんの種類カレーをご用意しております。
あなたのお気に入りのカレーも、ぜひ見つけてみてくださいね。
この機会に、どうぞお試しくださいませ!
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
皆様のご来店を、お待ちしております!
※なくなり次第、終了となります。
※内容・時間等は変更になる場合もございます。
場所:無印良品マルヤガーデンズ鹿児島 お菓子売り場前
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マルヤガーデンズ鹿児島