無印良品イオンモール京都桂川です。
そろそろバレンタインの季節です。
材料からラッピングまで、全て揃えるのは大変ですよね。
そんな時に、無印良品の自分でつくるシリーズはいかがでしょうか。
今日はその中でも、自分でつくるフロランタンをご紹介します。
用意する材料
◎食塩不使用バター 40g
◎卵黄 1個分
◎お湯(約80℃) 適量
セット内容
◎クッキーミックス
◎カラメル風味ソース
◎アーモンドソース
①ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまでゴムベラで練り、卵黄、クッキーミックスを加えて切るように混ぜます
全体がそぼろ状になってきたら手で生地をしっかりこねます
②①の生地を焼き型に均等に分け入れます。焼き型の底を埋めるように手で押し広げ、表面が平らになるように伸ばします。生地全体にフォークをさして穴を開けます。
③ボウルにカラメル風味ソースを入れ、湯せんにかけます。なめらかになるまで溶かし、湯せんから外します。
④③にアーモンドスライスを入れ、スプーンでカラメルソースが全体に絡まるように混ぜ合わせます。
⑤②の生地の上に④をスプーンで均等に分け入れます。生地の上を全て覆うように平らに広げます。
⑥170℃のオーブンで27分〜30分焼きます。カラメル風味ソース全体に焼き色がついたら焼き上がりです
チョコが苦手な人へのプレゼントにもぴったりなフロランタン。
ぜひ皆さまも作ってみてはいかがでしょうか。