【イオンモール京都桂川】大豆ミートのグラタン作ってみました。

こんにちは。
無印良品イオンモール京都桂川です。
8/19(金)〜21(日)までの週末限定企画　素材を生かしたレトルトカレー全種類　2個以上お買い上げで10%オフキャンペーンが始まります。
 
お盆も終わりましたが、まだまだ残暑厳しいですね。
レトルトカレーは、賞味期限も長く、お湯で温めたりレンチンだけですぐに食べられ、
暑い夏にも大活躍します。
カレーは白米や雑穀米、ジャスミン米や、サフランライス、ナンなど、色々な、食べ方があります。
今日はパスタを使ったカレーグラタンのご紹介をします。
 
今日の一押しカレーは、
素材を生かしたカレー　大豆ミートのチーズキーマ
   
180g 消費税込み350円
 
大豆ミートに、ソテーオニオン、トマトペースト、赤ワインなどをあわせ、煮込んであります。
溶けるチーズと角切りチーズ、2種類のチーズが入ってるので、まろやかな味に仕上がってます。

■作り方　一人前
①ペンネ80gを茹で、湯切りします。
レトルトカレーも温めておきます。
②グラタン皿にバターを塗って、ペンネを入れ、大豆ミートのチーズキーマをかけます
今回は、ミニトマト、ゆで卵も入れてみました。
③パン粉をふりかけます
④オープントースターで焼いたら出来上がり
⑤仕上げにパセリ（かけすぎ注意…）
 
大豆とは思えないゴロっとした挽肉感があり、ミートグラタンにはもってこいのコクでとっても美味しいです。
パスタの代わりにごはんを入れて、ドリアにしてもよさそうですね。

お買い得のこの機会にぜひお試しください。

 

無印良品イオンモール京都桂川