こんにちは。
無印良品イオンモール京都桂川です。
突然ですが、
皆さんはサルシッチャをご存知ですか?
お肉をハーブなどと混ぜ合わせ、お肉に味を浸透させたソーセージのことです。
日本ではソーセージの形のサルシッチャが主流ですが、イタリアでは、ほぐしてグリルしたものをパスタソースなどに使ったりします。
今回は、
そんなサルシッチャを使ったパスタソースが、「素材の旨みひきたつシリーズ」から発売しましたのでご紹介いたします。
「素材の旨みひきたつパスタソース レモンと豚肉のサルシッチャ」
一人前 (税込390円)
レモンの爽やかな風味を生かしたパスタソースです。ハーブと合わせた豚肉(サルシッチャ)を直火で炒め、バターや玉ねぎのコクと合わせました。
レモンの酸味がしっかりと感じられるので、食欲がない時でも美味しく召し上がっていただけます。
今回はしてませんが、バケットの上に乗せて焼いても美味しいと思います。
ぜひ、お試しください。
無印良品イオンモール京都桂川