素材の旨みひきたつパスタソース レモンと豚肉のサルシッチャ

110g(1人前)

商品番号15840069

3.7/5
 
 

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レモンの爽やかな風味を生かしたパスタソースです。ハーブと合わせた豚肉(サルシッチャ)を直火で炒め、バターや玉ねぎのコクと合わせました。

【おいしさのわけ】 ①サルシッチャ パスタソースの工場でサルシッチャも自家製造しています。ソースに合う配合でつくり、直火で炒めてソースに合わせました。 ※サルシッチャとは?   お肉をハーブなどと混ぜ合わせて寝かせることで、お肉に味を浸透させた、非加熱の味付け肉やソーセージのことです。日本ではソーセージの形のサルシッチャが主流ですが、イタリアでは、ほぐしてグリルしたものをパスタソースなどの料理に使ったり、地域によっては、生のまま食べることもあります。 本商品では、豚肉とセージ、ローズマリー、塩コショウ、にんにくを使用して作ったサルシッチャをパスタソースにしました。 ②レモン レモン果汁と、レモンを丸ごと粉砕したペーストを使用しています。香料ではない、レモン本来の風味を楽しめます。 ③魚醤 隠し味として、レモンと相性の良い魚醤を加え、魚介系の旨みをプラスしています。 【こちらのソースにあうおすすめパスタ】 「小麦の旨みひきたつ生パスタ リングイネ」 「小麦の旨みひきたつ チェレンターニ」 「小麦の旨み小麦の旨みひきたつ スパゲッティ※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
受取手段店舗受け取り可・コンビニ受け取り可
支払手段d払い可・つど後払い可・atone翌月払い可

レモンの爽やかな風味を生かしたパスタソースです。ハーブと合わせた豚肉(サルシッチャ)を直火で炒め、バターや玉ねぎのコクと合わせました。

【おいしさのわけ】 ①サルシッチャ パスタソースの工場でサルシッチャも自家製造しています。ソースに合う配合でつくり、直火で炒めてソースに合わせました。 ※サルシッチャとは?   お肉をハーブなどと混ぜ合わせて寝かせることで、お肉に味を浸透させた、非加熱の味付け肉やソーセージのことです。日本ではソーセージの形のサルシッチャが主流ですが、イタリアでは、ほぐしてグリルしたものをパスタソースなどの料理に使ったり、地域によっては、生のまま食べることもあります。 本商品では、豚肉とセージ、ローズマリー、塩コショウ、にんにくを使用して作ったサルシッチャをパスタソースにしました。 ②レモン レモン果汁と、レモンを丸ごと粉砕したペーストを使用しています。香料ではない、レモン本来の風味を楽しめます。 ③魚醤 隠し味として、レモンと相性の良い魚醤を加え、魚介系の旨みをプラスしています。 【こちらのソースにあうおすすめパスタ】 「小麦の旨みひきたつ生パスタ リングイネ」 「小麦の旨みひきたつ チェレンターニ」 「小麦の旨み小麦の旨みひきたつ スパゲッティ※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
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支払手段d払い可・つど後払い可・atone翌月払い可

レビュー(25件)

3.7/5
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レモンの風味と塩味のみ
濃いめの味は好きな方ですが、かなりしょっぱいと思いました。 レモンの風味はよかったですが、お肉の存在や旨みはほとんど感じられなかったです、、

ぺぺろん
ぺぺろん
悪くはない、けど…
レモン味でサッパリ系かと思いきや、けっこう油が強くてくどいです。 味は悪くないんだけどな〜。

8190rpm
8190rpm
ちゃんとレモン
レモンのパスタソース、本当にレモンを感じるのかな?と思い購入しましたが、ちゃんとレモンでとてもおいしかったです。お気に入りです。

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レモンの風味と塩味のみ
濃いめの味は好きな方ですが、かなりしょっぱいと思いました。 レモンの風味はよかったですが、お肉の存在や旨みはほとんど感じられなかったです、、

ぺぺろん
ぺぺろん
悪くはない、けど…
レモン味でサッパリ系かと思いきや、けっこう油が強くてくどいです。 味は悪くないんだけどな〜。

8190rpm
8190rpm
ちゃんとレモン
レモンのパスタソース、本当にレモンを感じるのかな?と思い購入しましたが、ちゃんとレモンでとてもおいしかったです。お気に入りです。