こんにちは!
無印良品イトーヨーカドー曳舟です。
いつもご覧いただきありがとうござます。
金、土、日曜日の3日間、数量限定で旬の青果を販売しています。
今週末の青果はこちら。
・「愛媛県西条市産 絹かわなす」 消費税込 350円
ミネラル豊富な名水で育てられ、光沢のある表皮が絹のよう。果肉はほのかに甘く、ジューシーです。
・「長野県南佐久郡佐久穂町産 ピーマン」 消費税込 200円
大きくて肉厚、苦味や青臭さが少ないです。火を入れるとより甘みと旨みが引き立ちます。
オーガニックエコフェスタ2021栄養価コンテストで2位獲得!
・「長野県伊那郡産 ガブリエル」 消費税込 280円
「生でカブリと食べられる」から「ガブリエル」と名前になったそうです。皮も薄く、甘みがあります。
今回は、ピーマンを使って『ピーマンの肉詰め』と『ピーマン入りミニハンバーグ』を作りました。
2品ですが、材料は同じです。大きなピーマンが苦手な子供用にミニハンバーグを作りました。
ピーマンが入っているとは知らない子供は、ミニハンバーグをパクパク!
「これ、おいしい!」と。
後から、この中にピーマン入っているんだよと、伝えると、
「えっ?!」
「このピーマンは、苦くなくておいしいね!」
「ピーマン、好きになった!大きいのも食べてみようかな」
と、言ってくれました。
皆さんも、ぜひこの機会にお試しください!
無印良品イトーヨーカドー曳舟