こんにちは、無印良品イトーヨーカドー曳舟です。
朝晩の冷え込みも厳しくなり、おでんや鍋ものなど温かい食べ物が恋しくなってきましたね。
今回は、そんな時期におすすめの商品「耐火皿」のご紹介です。
大きさは約20cm×4cm。適度な深さもあり、1人分のスープやカレーを盛り付けるのに重宝しそうです。
実はこの器、すごい特徴があるのです。
なんと、直火調理ができるのです!
このように、目玉焼きも難なく焼けます。
熱の入り方はフライパンに比べて少し柔らかめですが、耐火皿でじっくり焼いたウインナーや目玉焼きは、ふっくらとジューシーでとびっきりの美味しさです。
専用の器が無くても、耐火皿を使えば石焼ビビンバが簡単に作れてしまうのです。
火から下ろして、そのまま食卓へ。
器ごと熱しているので、長時間熱々を楽しめますよ。
もちろん、おこげもしっかり。
香ばしくてカリカリで、とっても美味しくできました。
調理器具であり、食器としても使えるので、使い終わったあとの洗い物が少なくなるのも嬉しいポイントです。
直火の他にもオーブンや電子レンジでも使用可能ですし、食洗機で洗うこともできますよ。
我が家では、アヒージョやグラタン、鍋焼うどんに一人鍋など、寒い季節に大活躍の耐火皿。
ぜひこの耐火皿でいろいろな料理を作って、体をぽかぽかに温めてみてくださいね。
皆様のご来店、心よりお待ち申しております。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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