こんにちは。流山おおたかの森S・C食品担当です。
朝夕はめっきり過ごしやすく、ふと初秋の気配を感じる頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今年も皆様のご協力頂きまして、51472票の投票により4つのみんなでつくるバウムの新作が商品化されました。
今回は日本各地の名産品/特産品をもとにバウムにしたいアイデアを募集し、お客さまからの投票によって商品化される「みんなでつくるバウム」より、4種類の新商品を紹介します。
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不揃い オリーブ塩バウム 税込250円
オリーブオイルと岩塩を生地に練り込み、風味豊かに焼き上げました、仕上げに塩味のきいたアイシングをかけたバウムです。
●スタッフの試食感想
噛めば噛むほどオリーブの香りが広がります。
甘さ控えめで大人向けのリッチな味わいです。
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不揃い 黒糖サーターアンダギーバウム 税込250円
黒糖蜜を練りこんだ生地を二度焼きし、砕いたかりんとうをトッピングしました。サーターアンダギーをイメージしたバウムです。
●スタッフの試食感想
クッキーシューのようなサクサク感のある触感で口いっぱいに黒糖の風味を感じられます。
コクのある黒糖味でくどくない程よい甘さです。
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不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム 税込250円
バターとコーンパウダーを練り込み、醤油風味のゼリーをかけました。焼きとうもろこしをイメージしたバウムです
●スタッフの試食感想
映画館のポップコーンのような味で香ばしさがあります。
想像以上にとうもろこしの風味があり、バターバウムなのでしっとりした触感です。
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不揃い りんご飴風バウム 税込250円
甘酸っぱいりんご風味の生地に、カリッとしたシュガーをトッピングしました。りんご飴をイメージしたバウムです。
●スタッフの試食感想
夏祭りを感じさせる、食べやすくてどこか懐かしい味わいで、全体的に甘い仕上がりになっています。
食べているときにシュガーの食感がアクセントになって食べ終わった後までりんごの風味が残るおいしさです。
気になる商品はありましたか?ほかにも季節限定のお菓子を多数取り揃えています。
ご来店の際はぜひ、食品売り場にお立ち寄りください。
無印良品 流山おおたかの森S・C