【アスモ高山】スタッフレシピのご紹介 Vol.1

こんにちは、無印良品 アスモ高山です。

みなさん、無印良品の『素材を生かしたパスタソース』シリーズはご存じですか？
6月にリニューアルして品揃えも増えました。

今回は、その『素材を生かしたパスタソース』を使ったアレンジレシピを、無印良品アスモ高山のスタッフが考案したのでご紹介します。
使用したのは『素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ』です。

<材料>
素材を生かしたパスタソース　3種チーズのカルボナーラ　　　1袋
鶏むね肉ミンチ　　　　　　　　　　250ｇ
豆腐（水切りしたもの）　　　　　　1/3丁
卵　　　　　　　　　　　　　　　　小1個
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　100ml
醬油　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2
粒マスタード　　　　　　　　　　　大さじ1.5（お好みの量）
<作り方>
①片手鍋に、『3種チーズのカルボナーラ』、牛乳を入れて中火にかけます。

②ビニール袋に、鶏むね肉のミンチ、豆腐、卵を入れてよく混ぜ合わせます。
③ビニール袋の端を少し切って、一口サイズの量をスプーンに絞り出しながら、煮えた鍋に入れていきます。
　固まるまで触らないのがポイントです。固まってきたらひっくり返ましょう。  
④火が通ったら、醬油と粒マスタードを入れて出来上がりです。
マスタードが味をすっきりさせていて、夏にもおススメです。
ぜひご家庭でもお試しください。


無印良品 アスモ高山