アスモ高山

【アスモ高山】ひとり分からつくれる鍋の素を使った『シーフードグラタン』

グラタン

食のお便り/レシピ

2021/10/30

こんにちは、無印良品アスモ高山です。

無印良品の鍋の素は、ひとり分から作れるので、好きな量でおいしい味が仕上がります。
鍋以外にもアレンジで色々なメニューが楽しめます。

これまで3つアレンジレシピを紹介してきましたが、みなさん見ていただけましたか?どれも簡単につくれますので、ぜひ試してみてくださいね。
さて、最後となる今回は、鍋の素シリーズで一番人気の『一人分から作れる鍋の素 ビスク』を使った、寒くなってきたら鍋と同じくらい食べたくなる、あっつあつのアレンジレシピをご紹介します。


◎調理時間目安:25分
 ~材料 (2人分)~
・ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク ※適量
・冷凍シーフードミックス 約150g (水にくぐらせ、少し解凍しておく)
・玉ねぎ 1/2個
・マカロニ 80g
・小麦粉 大さじ3
・バター(マーガリンでもOK) 30g
・牛乳 400㎖
・とろけるチーズ お好きな量
 
材料



~作り方~

①マカロニを茹でます。
②フライパンに油をひき、玉ねぎ、シーフードミックスを炒めます。
③火が通ったら、バターを入れ、弱火にして小麦粉をふりかけ、粉っぽさが無くなるまで炒めます。
 
フライパンに炒めた具の上に小麦粉


④牛乳を入れて、とろみがついてきたら、鍋の素とマカロニを加えて混ぜます。
ホワイトソースにビスク入れる


⑤グラタン皿に移し、とろけるチーズを好きなだけのせて、トースターで焦げ目がつく位に焼いて出来上がりです。(トースターの火力によりますが、約10分~15分位)
グラタン皿焼く前


とても手軽に、海老の風味たっぷりのグラタンが味わえます。ぜひ作ってみてくださいね。

鍋の素の紹介おたよりはこちらからご覧いただけます。

ひとり分からつくれる鍋の素を使ったアレンジレシピ、いかがでしたでしょうか。
紹介した以外にもアイデア次第でいろいろなレシピができそうです。みなさんもチャレンジしてみてください。

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 無印良品 アスモ高山

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