こんにちは、阪神梅田本店です。
朝晩は段々と寒くなり、鍋が美味しい季節になってきましたね。
今回は、無印良品の鍋の素を使ったアレンジレシピを紹介します。
<材料>
・
ひとり分からつくれる鍋の素 胡麻味噌坦々鍋
・大根
・鶏の手羽元
・酒
・みりん
・醤油
<作り方>
①熱したごま油に手羽元を表面に焼き色が付くまで火を通し、お酒を少量加えます。
②みりんと醤油、水を加えてひと煮たちさせます。
③そこへひとり分からつくれる鍋の素 胡麻味噌坦々鍋も加えてさらに煮込みます。
④お好みで半熟卵をトッピングして、完成です。
まろやかな胡麻味噌の風味に、コクのある醤油ベースが絶妙に美味しく仕上がりました。
この冬是非、お試しください。
無印良品 阪神梅田本店