こんにちは、無印良品相鉄ライフ三ツ境です。
最近発売になった、2種類のカレールー。
どちらも「いつものカレーがちょっと特別になる」そんな魅力を持っています。
・スパイスの香りひきたつカレールー
カレー好きの大人にぜひお試しいただきたい一品。その名の通り、本格スパイスを使用しているので程よい辛みとスパイスの香りが楽しめます。
・辛くない りんごと炒め玉ねぎのカレールー
小さなお子さんや辛さが苦手な方におすすめ。辛みがないスパイスを使っているのでほんのり甘いスパイスの香りが魅力です。
まずは、カットトマトを使って無水でチキンカレーを作ってみました。
フレーク状だから溶けやすいので、いろいろなお料理にも応用可能。
スパイスや野菜の旨みがしっかりしているので、ちょっと加えるだけで料理の深みや香りがアップ。
いつものポテサラやカボチャのサラダももカレー味で“いつもよりちょっと特別”に。
カレー風味のポテトサラダ
こちらはマッシュしたカボチャのサラダをカレー風味に。
どちらもマヨネーズの量をいつもの半量ぐらいに控えめにして、カレーのルーをティースプーン2杯ほど入れました。
他にも……
カレーチャーハンや、ハンバーグのデミグラスの代わりにカレーソースにしてみたり……
これはもう、カレー以外にもいろいろ使える万能調味料ですね。
まだまだ、いろいろチャレンジしてみたいと思います。
みなさま、ぜひお試しください。