こんにちは。無印良品前橋朝日町です。
今回は、スタッフイチオシの手づくりキットの『カオマンガイ』をご紹介します。
キットに入っているものは、炊飯器に入れて炊く用の調味料「ごはんの素」とお肉につけて食べる調味料「つけだれ」の2つです。
こちらとお米と鶏もも肉をご用意していただければ、誰でも簡単においしいカオマンガイが作れちゃいます。
実際に作ってみました!
お米2号を研ぎ、ごはんの素を入れた後、2号の目盛まで水を入れて軽く混ぜます。
鶏もも肉を皮目が上になるように乗せて、炊飯します。
炊飯時間は、通常のお米を炊く時間で大丈夫ですが、早炊きモードは使わないようにご注意ください。
炊き上がりましたら、鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ご飯と一緒にお皿に盛りつけて出来上がりです。
一緒にトマトなどの野菜も乗せると、彩りがきれいになりますね。
つけだれは、少しピリ辛なので、お好みに合わせて使ってみてください。
お肉にもご飯にも味は染みているので、辛いものが苦手な方やお子様は、つけだれなしでも美味しく召し上がれます。
作業時間5分ほどでした。忙しい時でも簡単においしく作れます。
「火を使う料理は暑くて大変…。」と思うこれからの時期にオススメです。
是非一度、試してみてはいかがでしょうか。
無印良品前橋朝日町