【無印良品500ベルフローラかわにし】ハーブと岩塩のローストチキン

こんにちは。
無印良品500ベルフローラかわにしです。

今回は先日発売された新商品「糀でやわらかく焼ける
ハーブと岩塩のローストチキンの素」のご紹介です。
  『糀でやわらかく焼ける  ハーブと岩塩のローストチキンの素』　税込290円

この商品は、鶏肉にまぶす「下味パウダー」と仕上げ用の「ハーブ&岩塩」がセットになっています。

必要な材料は鶏もも肉とオリーブオイルだけ。(にんじんと玉ねぎは付け合わせ用)

 
調理はとても簡単です。
まず、下味パウダーを鶏胸肉にまぶし、15分ほど常温でおきます。この間に付け合わせを作るのもいいですね。今回はにんじんのグラッセを作りました。

鶏肉に下味がついたら、フライパンに小さじ1のオリーブオイルをしいて、蓋をしたまま片面4分ずつ焼いていきます。(焦げやすいので火加減にはご注意を！)

 
いい焦げ目がついたら一度火を止めます。フライパンに溜まったオイルにハーブと岩塩をよく混ぜてから、鶏肉によくからめます。
 
出来上がりがこちら！(フライパンに残ったオイルで軽く火を通しておいた玉ねぎをさっとソテーしてみました。)
 

ハーブの香りがふわっと広がり、食欲をそそる一品に仕上がります。簡単に作れるうえ、本格的な味わいをお楽しみいただけます。ちょっと贅沢をしたい日やおもてなしにぴったりだと感じました。

「糀でやわらかく焼ける  ハーブと岩塩のローストチキンの素」、ぜひお試しくださいね。


https://www.muji.com/jp/ja/shop/detail/046664