こんにちは!無印良品ヤオコー和光丸山台です。
本日は5月に新登場した 「現地に学ぶ インドカレー」2種類をご紹介いたします。
- 現地に学ぶ インド ローストプラウンのスパイシーカレー 税込350円
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【おいしさのわけ】
- 海老をコリアンダーや白コショウ、香味野菜に漬け込んで下味をつけてからローストすることで旨みを閉じ込めています。このひと手間により、海老の美味しさがひきたち、奥深い味わいになります。
2.ココナッツミルクは濃さの違う2種類を使い分けることでコクと香りを出しています。
ベースの味を整えるものと、香りを出すためのものを使い分けしています。
【辛さの目安】 4辛 ★★★★☆
- 現地に学ぶ インド ローストチキンのスパイシーカレー 税込350円
【おいしさのわけ】
- チキンをシナモン、ナツメグに漬け込んで下味をつけてからローストすることで旨みを閉じ込めています。
- このひと手間により、チキンの美味しさがひきたち、奥深い味わいになります。
2.クミンとフェンネル、黒コショウは油で炒めて香りを引き立たせています。
スターアニスやコリアンダー、カルダモンなど複数のスパイスを使い、辛さだけでなく奥深い味わいに仕上げました。
【辛さの目安】 4辛 ★★★★☆
どちらの商品も4辛なので、辛いものが好きな方、辛い物が食べたくなる暑い夏に
にとてもおすすめです!
ぜひ店頭にお越しの際は、商品を手に取ってお試しください。
ヤオコー和光丸山台